Eleat
Eleat 餐廳版

問題不在你的餐枱,而在時機。

你流失客人,不是因為食物,而是因為需求沒有在對的時間來到你這裡。一天之中總有些時段本應客滿,實際卻冷清。

問題不在你的餐廳,而在需求何時到來。Eleat 正是為此而設。

餐廳管理後台 Lite 版 — 動態
Eleater 應用程式 — 主頁

Eleat 是甚麼

不是餐廳名錄,不是外賣平台,也不是訂座系統。

Eleat 是為餐廳而設的即時需求導流系統,按時間、意向和行為引導客流,讓合適的人在準備行動時找到你。

餐廳名錄平台只能等人找到你
外賣平台抽取 20–30% 佣金
訂座系統只在客人決定後才見到他們
Eleat專為堂食而設的即時需求導流系統

核心轉變

大多數平台幫人找到你。Eleat 決定 何時 他們找到你。

與其等人發現你的餐廳,不如由你決定餐廳何時出現 — 依據真實的需求、時機和意向。不是每間餐廳都要用盡所有玩法,這正是重點。

高級餐廳可用傍晚的入座時段,代替歡樂時光
雞尾酒吧可用歡樂時光和賽事日,而不用每日優惠
主廚主導的餐廳可只在有需要時推出限時特價
高端場地可只在特定賽事或私人包場時使用賽事日

招牌菜單

你最出名的菜式。

最多二十道菜式,附相片和價錢,放在 Eleater 應用程式內你的專頁 — 是 Eleater 第一眼看到的,也是有人問起你的拿手菜時 Zaryna 會介紹的。

  • 你的日常菜單,按你的次序,用你的文字
  • 提供英文、廣東話和普通話 — 為你翻譯
  • 一分鐘內修改,即時生效
Eleater 應用程式 — 限時特價及賽事日

歡樂時光

這是你的基本盤。

設定一次,持續運作。在可預計的時段帶來穩定客流 — 設定後毋須再費心。

  • 日子、時段,以及相應的菜單
  • 進行期間 Eleater 會看到「進行中」,也會看到開始時間
  • 需求穩定,設定後毋須再猜。
餐廳管理後台 — 歡樂時光

每日優惠

這是計劃的部分。

你在幾天甚至幾星期前已知道要推廣甚麼,可以預早備料、定價,並按此安排廚房。不再靠估,而是有計劃的需求。

  • 按日設定 — 可預早一個月安排
  • 食物和飲品一起
  • 客量有計劃,備料更好,掌控更多。
餐廳管理後台 — 每日優惠

限時特價

這是即時解決問題的地方。

下午生意淡,廚房有多餘備料,本應坐滿的餐枱卻空着。

  • 用手機一分鐘內發佈
  • Eleater 會看到即時倒數 — 2 小時 47 分後結束
  • 食材賣得出,收入追得回,冷清的下午變成賺錢的時段。

你有一批羅馬生菜和雞肉今天要用完。下午 2 時你配搭出雞肉凱撒沙律加一杯白酒,即時上架,下午 5 時結束。附近的 Eleater 看到倒數,有些人就直接上門。

沒有其他平台為堂食做到這一點。
餐廳管理後台 Lite 版 — 限時特價

賽事日

這是賺錢的地方。

不論你的客人關注哪項運動 — 都在 Eleat 上。你發佈賽事和特價,他們就會找到你。這些不是隨意光顧,而是預早計劃的聚會。

  • 每項運動、每個聯賽 — 賽事會自動填上,開賽時間按你當地時間顯示
  • 賽前、賽中和賽後特價
  • 搜尋賽事的 Eleater 會找到你的酒吧
可重複的收入來源,從來沒有平台做到。
餐廳管理後台 — 賽事日

動態

你的員工就是最好的宣傳,毋須再付錢給別人。

動態很簡單。老闆、經理、調酒師 — 拿起手機拍下真實的一刻就發佈。毋須培訓,毋須代理,毋須製作預算。原汁原味正是重點。

  • 網紅拿你的食物發佈給他們的粉絲,再把粉絲引回他們自己身上
  • 動態省去這一切。內容留在你的專頁,觀眾直接來到你這裡。
  • 動態的作用是把人帶到你的優惠和訂座 — 你可以在數據分析中看到成效
餐廳管理後台 — 動態

食評

你的餐廳終於有發聲的機會。

在其他平台,食評就擺在那裡,你沒有真正公開回應的機會,一個差的星期可以跟着你的餐廳好幾年。在 Eleat,你可以公開、直接回覆每一則食評。

  • 每則食評都經核實 — 必須有確認的到訪,只按「訂座」並不足夠。
  • 你的回覆會一直顯示在食評旁邊
  • 用心回應一則難處理的食評,比沒有互動的五星平均分更能建立信任
你的聲譽終於由你自己管理。
餐廳管理後台 — 食評

訂座

毋須更換系統,就能取得以往沒有的數據。

沿用你現有的一切 — 訂座平台、自設的訂座連結或電話號碼。Eleat 把需求導向你現有的訂座連結,並在 Eleat 內打開。營運上不用作任何改變。

  • Eleat 追蹤的是意向:誰點擊進入,誰確認已訂座
  • 你在下午 3 時推出限時特價,20 分鐘內有十四人點擊你的訂座連結,九人確認已訂座。
  • Eleat 為你帶來的每張枱,都在同一畫面 — 確認、入座、備註
餐廳管理後台 — 訂座

餐廳管理後台及 Lite 版

這不只是一個儀表板,而是你管理生意的地方。

由你決定發佈甚麼、何時發佈、讓人看到甚麼,以及需求如何來到你這裡。菜單、優惠、賽事日、動態、食評、訂座,全部集中一處。經理登入十分鐘,就能全盤掌握。

  • 以相片、PDF 或試算表上載菜單 — Zaryna 會讀取並建立菜單
  • Lite 版:給出菜口和吧枱用的手機版 — 發相、上特價、回覆食評
  • 你的團隊,每人只擁有你給予的權限
餐廳管理後台 — 限時特價

數據分析

你不需要更多數據,你需要知道該怎樣做。

Eleat 告訴你甚麼有效、甚麼無效、甚麼帶來轉化、需求何時急升,以及客人行為在賽事前後如何變化。這些不是為圖表而做的圖表,而是營運訊號。

  • 你星期四下午 4 至 6 時的歡樂時光有 82 次優惠瀏覽和 11 次訂座點擊,這個時段有效。
  • 你的賽事日優惠在開賽前兩小時最多人互動,下次可以早點發佈特價。
  • Zaryna 會讀取你自己的數據並為你匯報。我們提供訊號,決定權在你。
餐廳管理後台 — 數據分析

Zaryna 與 Eleat 食譜庫

你的團隊隨時可以請教的廚師、調酒師和侍酒師。

客人問侍應五成熟和全熟有甚麼分別;調酒師手上有氈酒、青檸和青瓜,卻沒有頭緒;主廚想為品牌之夜做三款不同的 Old Fashioned。他們問 Zaryna,她幾秒內就從 Eleat 的食譜和解答庫中給出答案。

  • 食譜存入你自己的資料庫,一按即可列印或分享
  • 每個答案都有英文、廣東話和普通話
  • 她也會撰寫優惠、草擬貼文和分析食評
餐廳管理後台 — Eleat 食譜庫

曝光優勢

曝光應該為你賺錢,而不是令你花錢。

Eleat 在最關鍵的時刻給你曝光 — 就是客人準備行動的時候。Eleater 主頁的 Premium 推廣位置只有一個固定價錢,每間餐廳都一樣,而在推出階段,所有創始夥伴都可免費使用。


並排比較

其他平台做甚麼,餐廳早已心中有數。Eleat 不是那一套。

你得到的餐廳名錄
平台只能等人找到你
訂座
應用程式只在客人決定後才見到他們
外賣
應用程式每單抽取 20–30%
Eleat
按時段填滿你的淡市時間–––✓
由你決定餐廳何時出現–––✓
歡樂時光 · 每日優惠 · 限時特價 · 賽事日–––✓
賽事日 — 你的賽事、你的特價,讓搜尋賽事的人找到你–––✓
沿用你現有的訂座系統✓––✓
不收佣金,不按人頭收費–––✓
單一固定月費–––✓
食評必須有確認到訪–––✓
你可以公開回覆每一則食評,永久顯示–––✓
由你的員工發佈動態 — 內容留在你的專頁–––✓
你的專頁不會有競爭對手的廣告–––✓
公平推廣 — 每間餐廳都會輪到第一位–––✓
團隊隨時可請教的廚師、調酒師和侍酒師–––✓
專為堂食而設–––✓

為何是現在

最大的平台嘗試過,但做不到。

2025 年 12 月,DoorDash 推出以 AI 推動的堂食探索應用程式 Zesty,四個月後便關閉。不是因為構思有錯,而是因為 DoorDash 是外賣公司:每套演算法、每段商業關係、每個投資者的期望,都建基於外賣佣金。堂食平台會動搖這個模式。

Eleat 從第一天起就只為此而建。沒有外賣,沒有佣金,也沒有舊模式拖後腿。


運作方式

不用示範,不用銷售來電,即刻開始。

開設帳戶、設定餐廳、推出第一個優惠,然後上線。流程清晰,沒有意外。

建立帳戶

你的商業登記號碼、電郵和驗證碼 — 上線前先核實身份。

設定你的餐廳

你的公開專頁、營業時間、菜單、動態和訂座連結,全部在同一個後台。

推出你的第一個優惠

發佈歡樂時光、每日優惠、限時特價或賽事日,幾秒內上線。

上線,追蹤成效。

附近的 Eleater 可以找到你的餐廳,數據分析告訴你需求從哪裡來。


創始夥伴計劃

我們會在每個城市挑選 100 間創始餐廳。

這不是推廣,也不是折扣,而是刻意的決定:與明白箇中意義的經營者一起打造第一版 Eleat。一個城市確認了 100 位創始夥伴後,這個價錢便會截止。

永不收佣金。數據屬於你你的專頁不會有競爭對手的廣告公平推廣只限已核實的食評現正接受申請 — 香港及卡加利

常見問題

餐廳經營者常問的問題。

直接回答,不說廣告話。

Eleat 是甚麼?

在 Eleater 決定去哪裡時,Eleat 把即時需求導向你的餐廳。它不是餐廳名錄、外賣或訂座平台。

我需要更換訂座系統嗎?

不用。你沿用現有的供應商,Eleat 把需求帶到你的連結,並追蹤意向和回訪訊號。

這和訂座應用程式或搜尋引擎有甚麼分別?

訂座應用程式負責接收訂座,搜尋引擎負責列出餐廳,而 Eleat 在兩者之前推動客人作出決定。

高端或高級餐廳也適用嗎?

適用。由你決定如何展示優惠,沒有任何強制,也不會令品牌變得廉價。

我一定要做推廣或折扣嗎?

不用。Eleat 講求時機和曝光,而不是折扣。出現甚麼由你決定。

甚麼是限時特價?

限時推出的優惠,用來帶動需求或消化存貨。運用得宜,可以增加收入、減少浪費。

甚麼是賽事日?

由體育和現場賽事帶動的高需求玩法,帶來成群的客人、更長的逗留時間和更高的消費。

誰負責管理內容?

你的團隊,通常是老闆、經理或主要員工。每則貼文只需幾秒,內容來自真實情況。

需要花多少時間?

很少。大部分操作只需幾秒,在正常營業期間就能完成。

我怎樣知道有沒有效?

你會看到甚麼被瀏覽、點擊和採取行動 — 包括訂座意向和優惠表現。

Eleat 會收佣金嗎?

不會。只收固定月費,不按人頭收費,也不分成。

AI 實際上做甚麼?

Zaryna 會指出規律和機會,助你作出更好的決定,也會解答團隊關於食物和飲品的問題。她不會自動更改任何東西。

如果 Eleat 還未有足夠的 Eleater 怎麼辦?

推出時會集中在特定地區,早期夥伴由第一天起就會獲重點展示。

為甚麼要信任一個新平台?

因為 Eleat 是圍繞一個真實問題而建 — 即時填補需求 — 而不是餐廳名錄、廣告或外賣佣金。


準備好按你的方式坐滿餐枱了嗎?

它只為一件事而建:在對的時間,把準備消費的人帶進你的餐廳。